
01
夜は満席、昼は空席
曜日と時間帯の波が大きく、空いた時間を埋める打ち手は価格に偏りがちです。
解決策昼に埋めたい席の一皿を撮り、席が空く時間帯に絞った広告へ回します。
SNS × 動画マーケティング
SNSアカウント運用 POV Studio インフルエンサーPR SNS広告運用 インバウンド集客支援 マーケティング総合支援 採用マーケティング支援 海外製品マーケティング支援 EC運用・システム連携支援プロダクト × 旅行
旅行アプリ TraviAI × 研究開発
AIマーケティングツール AllRev UGC研究所 WORKS COLUMNS TEAM CONTACTNumbers
80.8%
Z世代は、SNSと動画で店に出会う
SNS・動画サイトで気になる飲食店に出会う割合。情報収集はInstagram 67.5%、TikTok 46.1%
ファストマーケティング「Z世代の飲食店探し」2025年1月(SNSで情報収集するZ世代 n=360)71.7%
情報は、リールとショートで取っている
リール・ショート動画から飲食店の情報を得ていると答えた割合
ファストマーケティング「Z世代の飲食店探し」2025年1月(SNSで情報収集するZ世代 n=360)75.0%
文字より、画像と動画のほうが速い
飲食店探しで「テキストより画像・動画のほうが効率的」と答えた割合
ファストマーケティング「Z世代の飲食店探し」2025年1月(SNSで情報収集するZ世代 n=360)71.2%
気になった店は、Instagramに保存される
見つけた飲食店の保存先の1位。Googleマップへの保存は61.1%
ファストマーケティング「Z世代の飲食店探し」2025年1月(SNSで情報収集するZ世代 n=360)79.6%
ところが店の投稿は、告知ばかり
飲食店のSNS投稿で最も多い内容「営業日・時間の告知」。新メニューの告知が72.9%で続きます
シンクロ・フード「飲食店のSNS活用状況調査」2024年5月(飲食店 n=393)48.3%
効果を実感できた店は、半分
Instagramで集客・認知の効果を実感している飲食店の割合。活用率そのものは79.1%
シンクロ・フード「飲食店のSNS活用状況調査」2024年5月(飲食店 n=393)Issues

01
曜日と時間帯の波が大きく、空いた時間を埋める打ち手は価格に偏りがちです。
解決策昼に埋めたい席の一皿を撮り、席が空く時間帯に絞った広告へ回します。

02
開店前は仕込み、開店後はピーク。現場を止める撮り方だと、1回で2本しか作れません。
解決策仕込みとアイドルタイムに寄せて月1〜2回。2時間で12本分になります。

03
きれいに撮った料理は、それだけで広告に見えます。似た写真が並ぶ中で、指は止まりません。
解決策作り手の手元とお客様の目線、2つの一人称で調理の過程を見せます。

04
求人票の上では、時給とシフトで横並び。厨房の忙しさも休憩の取り方も載らないので、入ってからの落差で辞めていきます。
解決策仕込みから撮った働く目線の1本を、求人の素材に回します。
Results

Pudding / POV
プリン工房の裏側をPOVで見せる縦型動画。1本で100万再生を超えた動画もあります。
投稿4本で月間200万再生超
フォロワー2,300人増/保存1,424件
Kitchen Car / POV
全国のイベントを回るキッチンカーの一日を一人称で。会場の熱気と調理音を主役にしました。
1週間でTikTok 46万再生
Instagram 37万再生(2026年2月の週間実績)
告知は、もう十分に出ています。
足りないのは、店の中で毎日起きている光景のほうです。
Process
企画・撮影プランから撮影・編集・納品までを当社で。お店にお願いするのは撮影の時間だけ
Phase01
どの一皿の、どの瞬間を見せるかを撮る前に決めます。
看板メニューと仕込みの工程、締めの一杯、入店からの動線。候補を並べたうえで、冒頭5秒の見せ方と撮る順番・本数まで決めます。
Phase02
普段の仕込みや調理にカメラを付けるだけにします。
撮影者1名が調理の手元と客動線をなぞる方式で、時間は仕込みとアイドルタイムに寄せます。客席のお客様や仕入れ伝票は、画角に入れない約束です。
Phase03
最後まで見られるテンポになるまで詰めます。
0.8〜1.8秒のカットでテンポを作りつつ、油の跳ねる音や氷の鳴る音はBGMで潰しません。表示は景品表示法に照らして確認したうえで出します。
Phase04
納品したあとも、反応の出た1本を使い倒します。
納品までは企画から最短で7営業日。二次利用可なので、広告やGoogleビジネスプロフィール、予約ページ、店頭サイネージ、求人票に使い回せます。
FAQ
演者なしでも伝わります。POVは主役を人から体験へ移す撮り方。カメラがお客様の目線と作り手の手元をなぞるので、そのカウンターに座った感覚になります。顔を出したい企画は別に組みます。
人手を割かなくても本数は出ます。仕込みとアイドルタイムに寄せ、撮影者1名が調理と客動線をなぞるだけ。2時間で12本分の素材が撮れるので、月1〜2回のまとめ撮りで月8本の投稿が回ります。
機密は、私たちが最初に線を引く項目です。撮影不可エリア・機密・肖像・音源・業界規制の5項目は初回に確認。配合の分かるレシピ表や仕入れ伝票、他のお客様が写る席は撮りません。
制作だけのご依頼も承ります。企画から撮影・編集・納品までは当社が担当し、投稿とコメント対応は店舗側で回す形。投稿・分析まで含めるなら、飲食店のSNS運用代行のプランになります。
単発1本からご相談いただけます。継続の場合は月5本・8本・12本の3プランです。飲食店での実績はこのページに掲載しています。
広告にも店頭にも求人にも使えます。二次利用可で、運用型広告やGoogleビジネスプロフィール、予約ページ、店頭サイネージ、求人票へ転用可能。字幕を差し替えれば多言語にも回せます。
Services
アカウント設計から撮影・編集・投稿・分析まで一気通貫でサポート
一人称視点のショート動画制作。演者ゼロ・短納期・低コストで「体験」を伝える
総フォロワー2,000万人以上から、目的に最適なインフルエンサーをキャスティング
少額テストで「当たり」を見極めてから予算を投下し、効率的に集客・売上を最大化
訪日外国人向けの多言語SNSマーケティングで、インバウンド集客を最大化
認知獲得からCV計測・ナーチャリングまで、ノウハウ×AI活用で一気通貫支援
求人媒体では届かない94%の層に、御社専用のショート動画広告で直接届ける採用マーケティング
海外ブランドの日本市場参入を、ローカライズ戦略・公式SNS・POV動画・PR・現場施策で一気通貫支援
Shopify・BASEのEC運用と、サイトコントローラー・LINE・Meta広告と予約システムの連携で、集客の受け皿を整える