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Integrated Marketing for Restaurants

飲食店・飲食チェーンの
マーケティング総合支援

SNSで店を知り、地図で確かめ、電話で予約するのがいまのお客様の動き方です。認知の入口から予約、再来店までを1本の導線に組み、店舗ごとに来店を数えられる形にします。

  • Google (SEO)
  • Instagram
  • TikTok
  • LINE

Numbers

若い客はSNSと動画で店に出会う。運用はほぼ全店が自力で、詰まるのは投稿のネタ

80.8%

若い客は、SNSと動画で店に出会う

SNS・動画サイトで気になる飲食店に出会う割合。Instagram 67.5%、TikTok 46.1%

ファストマーケティング「Z世代の飲食店探し」2025年1月(SNSで情報収集するZ世代 n=360)

98.6%

ほぼ全店が、自分たちで回している

SNSを自店で運用している飲食店の割合

シンクロ・フード「飲食店のSNS活用状況調査」2024年5月(飲食店 n=393)

42.5%

詰まるのは、投稿のネタ

SNS運用の課題1位「投稿内容やネタを考えること」。フォロワー獲得41.7%、継続34.4%が続きます

シンクロ・フード「飲食店のSNS活用状況調査」2024年5月(飲食店 n=393)

219万円

1人が生む付加価値は、全産業の4分の1

飲食業の従業員1人あたり付加価値額。全産業平均917万円の4分の1以下です

農林水産省・厚生労働省「省力化投資促進プラン 飲食業」2025年6月

Issues

多店舗の飲食店で、集客が全体としてつながらない3つの理由

予約データのグラフをノートPCで見比べているイラスト

01

何が来店を生んだか分からない

SNSと広告、制作の発注先がばらばら。再生数もクリック数も伸びるのに、店舗の来店数と結びつきません。

解決策計測タグとUTMを整え、予約台帳と突き合わせて店舗ごとの来店を数えます

サイトの画面からスマホのトーク画面へ矢印が伸びているイラスト

02

本部の施策が、店舗で止まる

本部は投稿ルールと販促カレンダーを配るものの、店舗は営業で手いっぱい。撮影を乗せる余力はどこにもありません。

解決策撮影と最終確認以外は当社が担い、本部と店舗の役割を先に線引きします。

星の評価と口コミを見比べている客のイラスト

03

見つける場所と予約する場所が別

お客様はSNSで知り、地図と口コミで確かめます。予約は電話が最多。鳴らせない電話は、そのまま取りこぼしです。

解決策Googleビジネスプロフィールと予約導線を整え、LINEで来店後もつなぎます

Process

現状の棚卸しから月次の改善まで、飲食店での実際の進め方

Workflow

全体設計から認知・計測・再来店まで、同じチームで担当します

カスタマージャーニー全体を描く現状分析・全体設計のイメージイラスト

Phase01

現状分析・全体設計
  • 販促費の棚卸し
  • 本部と店舗の役割分担
  • 店舗別のKPI設計

いま出ている販促費を、すべて書き出します。

掲載料と送客手数料、広告費、制作費を店舗ごとに並べ、何件の予約が入っているかを確かめます。そのうえで本部と店舗の役割と店舗別KPIを決定。

SEOとSNS広告を組み合わせて認知を獲得するフェーズのイメージイラスト

Phase02

認知施策の実行
  • まとめ撮りと汎用素材
  • アカウント運用・SNS広告
  • SEO・LP制作

告知の投稿は、体験の動画に入れ替えます。

撮影は仕込みの時間帯にまとめて。全店で使える汎用カットと、店舗固有のカットを撮り分けます。SEO記事とLPの制作も当社で行います。

計測タグとダッシュボードを整備するCV計測基盤構築のイメージイラスト

Phase03

CV計測基盤の構築
  • 計測タグ・UTM設計
  • Googleマップの整備
  • 予約台帳との突合

来店を増やした面はどれか、店舗単位で見ます。

計測タグとUTM、店舗ごとのGoogleビジネスプロフィールを整備。予約台帳と突き合わせ、来店が増えたか減ったかを追います。

LINEシナリオで見込み客を育成するナーチャリング設計のイメージイラスト

Phase04

ナーチャリング設計
  • LINEシナリオ設計
  • 店舗別の出し分け
  • キャンセルポリシー

一度来た人に、次に来る理由を用意します。

LINEでは来店後のフォロー、空き枠や新メニューの案内、店舗別の出し分けを設計。キャンセルポリシーもここに組み込みます。

AIレポーティングで高速にPDCAを回す分析・改善フェーズのイメージイラスト

Phase05

分析・改善
  • 店舗別の月次レポート
  • 予算の再配分
  • 店長向けの1枚

止めるのは、効いていない費用から。

チャネル別の費用と予約件数、店舗別の来店数を同じ様式で並べます。報告は、本部の定例にそのまま持ち込める形で。

FAQ

飲食店の皆さまからよくいただくご質問

1店舗だけ、あるいは1業態だけで試せますか。

問題ありません。多店舗の場合は全店展開の前に1店舗でパイロットを回し、出た数字を持って本部に上げる進め方をお勧めしています。固まった型は、他店へ広げられる形に。

Googleビジネスプロフィールや口コミの返信まで見てもらえますか。

口コミの返信まで含めて見ます。店舗ごとの営業情報と写真、メニューの整備、投稿の運用、返信ルールづくりまでが範囲。返信の文面は、店長が数分で出せる雛形にしてお渡しします。

いま使っている予約台帳やPOSを入れ替える必要がありますか。

入れ替えは要りません。いまお使いのものを前提に、広告・SNS・地図からの流入と予約データを突き合わせる設計に。私たちの経験では、台帳側の設定変更やタグの追加で足りる場合がほとんどです。

広告・SNS・SEOを別々の会社に頼んでいます。まとめると何が変わりますか。

一番の違いは、成果の帰属がはっきりすること。計測を1か所に寄せれば、どのチャネルが予約と来店に効いたかを店舗単位で比べられ、効いていない費用から先に止められます。

飲食店での実績はありますか。

飲食店の実績はあります。当社が運用したアサイーボール店 Sugary様はオープン直後に月間630万再生、東京天竜様は投稿4本で月間200万再生を記録。事例は飲食店のSNS運用代行のページにまとめています。

レポートは店舗単位で出ますか。本部の会議でそのまま使えますか。

店舗単位で出します。チャネル別の費用と予約件数、店舗別の来店数、LINEの反応を同じ様式に並べ、前月比を添えた形が本部向け。店長向けの1枚は、別に用意します。

Services

SNSマーケティングの各サービスは、
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一人称視点のショート動画制作。演者ゼロ・短納期・低コストで「体験」を伝える

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インフルエンサーPR

総フォロワー2,000万人以上から、目的に最適なインフルエンサーをキャスティング

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SNS広告運用

少額テストで「当たり」を見極めてから予算を投下し、効率的に集客・売上を最大化

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インバウンド集客支援

訪日外国人向けの多言語SNSマーケティングで、インバウンド集客を最大化

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Instagram TikTok 小紅書 (RED)
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マーケティング総合支援

認知獲得からCV計測・ナーチャリングまで、ノウハウ×AI活用で一気通貫支援

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Google (SEO) Meta Instagram TikTok LINE
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採用マーケティング支援

求人媒体では届かない94%の層に、御社専用のショート動画広告で直接届ける採用マーケティング

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海外製品マーケティング支援

海外ブランドの日本市場参入を、ローカライズ戦略・公式SNS・POV動画・PR・現場施策で一気通貫支援

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EC運用・システム連携支援

Shopify・BASEのEC運用と、サイトコントローラー・LINE・Meta広告と予約システムの連携で、集客の受け皿を整える

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